Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Диетическое питание на основе риса разработали американские врачи для лечения заболеваний сердца и почек. Методика результативна в борьбе с гипертонией и ожирением.

Диета на рисе в разных вариантах (3, 7, 30 дней) широко применяется, реально помогает сбросить лишний вес.

Жесткий способ похудения имеет противопоказания – до перехода на такой режим питания нужно посоветоваться с врачом.

Суть диеты

В основе методики снижения веса лежит употребление углеводов и клетчатки. Они входят в состав рисовых зерен, овощей, фруктов. Диета ограничивает использование жира и соли. Нужно следить и за калорийностью пищи. Рекомендации по суточному рациону:

  • Количество соли – до 1 г, жира – 22 г, белков – 20 г.
  • Калорийность пищи – 800–1500 калорий.

Рисовая диета может продолжаться от трех дней до месяца. Для результативности худеющим советуют пить воду, выполнять несложные физические упражнения. Важно следить за работой кишечника, потому что рис провоцирует запоры.

Чтобы получить энергию, организм во время диеты сжигает жировые запасы. Рис имеет низкую калорийность, быстро насыщает, выводит лишнюю жидкость и токсины, ускоряет обмен веществ. В составе зерен – витамины группы B, микроэлементы, 80% сложных углеводов. В рисе отсутствует растительный белок глютен, вызывающий аллергию и непереносимость у 1% людей.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Много углеводов

Существуют диеты, которые считают, что углеводы – зло, а похудеть можно только при их ограничении. Эти вещества важны для работы организма. Их дефицит нарушает пищеварение, процессы в головном мозге и нервной системе, приводит к вялости. Рисовая диета основана на употреблении сложных углеводов, которые входят в состав злаков, овощей.

Мало жира и натрия

Для нормальной работы организма в день требуется 0,5 г соли, содержащей натрий. Поскольку этот продукт удерживает в тканях жидкость и повышает аппетит, чтобы похудеть, требуется сократить его применение. Ограничение соли:

  • нормализует артериальное давление;
  • улучшает работу почек;
  • снижает вес за счет устранения отеков, вывода жидкости.

Рисовая диета включает в меню молочные продукты с низким уровнем жирности. Разрешено немного растительного масла. Под запретом:

  • жирная рыба;
  • свинина;
  • утка;
  • субпродукты.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Принципы диеты

Для эффективного похудения на рисовой методике нужно придерживаться правил:

  • Сначала проведите разгрузочный день. Замочите с вечера стакан риса, утром его проварите 15 минут и съешьте за 6 приемов. Так вы оцените влияние диеты на ваше самочувствие, получите первый результат – снижение веса.
  • Используйте только разрешенные продукты, исключите все, что запрещено.
  • Начните с низкой суточной калорийности, постепенно увеличивайте ее с учетом фазы похудения.
  • Чтобы не допустить запора, выпивайте за день не менее двух литров воды.
  • Диета запрещена при запорах, нарушении обмена веществ, во время беременности и лактации.
  • Перед тем как опробовать методику, проконсультируйтесь с врачом, сдайте основные анализы. Убедитесь, что вы здоровы.

Разрешенные продукты

Диета на рисовой каше допускает использование свежих овощей и фруктов. Для разнообразия меняйте их каждый день. Во время похудения разрешены следующие виды продуктов:

  • Нежирная рыба, постное мясо – курица, говядина.
  • Цельные зерна и бобовые культуры.
  • Молочные изделия с низкой жирностью – кефир, йогурт, творог.
  • Подсолнечное и оливковое масло.
  • Свежевыжатые соки и зеленый чай.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Белый и коричневый рис

В этой методике снижения веса важно правильно выбрать главный продукт. Часто худеющие на время диеты выбирают белый шлифованный рис с более приятным вкусом. Он быстро варится, доступен во всех магазинах, подходит по цене. Считается, что длиннозерновые сорта полезнее, чем круглые или рубленые зерна.

В коричневом (буром) рисе сохранена оболочка, в которой содержится клетчатка и много полезных веществ. Такие зерна имеют меньший срок хранения, требуют продолжительной термической обработки. После варки они остаются более жесткими, чем белые сорта.

Запрещенные блюда

Во время диеты на рисе не употребляйте консервы и полуфабрикаты. Под запретом:

  • Жирное мясо и рыба, колбасы.
  • Хлеб, любая выпечка и сдоба.
  • Приправы, соусы, острые специи, майонез, маринады.
  • Орехи и сладости, сахар, бананы, виноград.
  • Алкоголь, газированные напитки, черный чай и кофе.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Фазы похудения

Рисовая диета, если она рассчитана на три недели, включает 3 стадии:

  • Первая фаза – детоксикация. Основа – ограничение калорий и полное отсутствие соли.
  • Вторая – фаза потери веса. Суточная калорийность увеличена за счет новых продуктов.
  • Фаза закрепления результатов. Снижение массы тела замедлено, важно поддержать полученный эффект.

Детоксикация

На первом этапе рисовой диеты происходит самая большая потеря веса. Суточная калорийность составляет 800 калорий. В это время полностью запрещена соль, из злаков можно есть только рис и киноа. Овощи разрешены 6 раз в неделю, а фрукты – 1 день. Не забывайте пить воду.

На этой фазе организм активно выводит жидкость, соли и шлаки, проходят отеки, снижается артериальное давление. Вы можете почувствовать слабость – это признак успешной детоксикации. Следите за своим состоянием: если сил нет, лучше отдохнуть, а если есть – добавьте легкие физические упражнения.

Потеря веса

Вторая фаза диеты на рисе – период вегетарианского питания. Она продолжается неделю, при хорошем самочувствии можно продлить еще на одну. Калорийность увеличена до 1000 калорий.

В рацион добавлены бобовые, обезжиренные молочные изделия, которые нужно есть 5 раз в неделю.

В выходные дни разрешена нежирная рыба. Овощи ешьте в сыром виде.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Закрепление результатов

Последний этап – фаза поддержания веса – длится 7 дней. Суточная калорийность увеличена до 1500 калорий за счет добавления два раза в неделю мяса и рыбы. Для закрепления результата продолжайте есть овощи, если хочется – заправляйте их растительным маслом. Включите в рацион творог, орехи, сыр.

После окончания рисовой диеты важно плавно перейти к привычному питанию. Переходный период продолжается 7–10 дней. Постепенно увеличивайте калорийность пищи. Добавляйте мясные бульоны, соль, каши из злаков. Чтобы стабилизировать вес, раз в неделю проводите разгрузочный день на рисе.

Эффективность диеты

При похудении на рисовой методике можно за месяц сбросить около 10 килограммов.

Благодаря диете идет очищение организма от токсинов, улучшается работа органов – в основном почек и сердца.

У худеющих проходят приступы гипертонии, ниже уровень холестерина, сахара в крови. Диетологи рекомендуют такой способ как краткосрочный метод снижения веса.

Преимущества и недостатки

Положительные моменты рисовой диеты:

  • Большое количество клетчатки в овощах создает чувство сытости, нормализует работу кишечника.
  • Из организма уходит лишняя жидкость, выводятся токсины.
  • Проходят отеки, стабилизируется давление, уменьшаются боли в суставах.
  • Витамины и микроэлементы в составе риса улучшают работу сердца.
  • За короткий период вы теряете значительную массу тела.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

К недостаткам диеты относят низкую калорийность, которая вызывает слабость, снижение работоспособности. Не все могут перенести жесткие ущемления питания. Минусы рисовой диеты:

  • Наличие противопоказаний.
  • Потеря мышечной массы – белковой пищи мало.
  • При долгом применении – выведение из организма полезных микроэлементов и витаминов. Принимайте препараты или добавки с этими веществами.
  • Сложность соблюдения методики в рабочие дни, вне дома.
  • Продолжительная диета требует осторожного подхода, контроля врача.

Примерное меню

Хороший вариант – трехдневная рисовая диета. Она не так трудна, но тоже помогает избавиться от лишних килограммов. Примерное меню для похудения заранее расписано на все приемы пищи.

Первый день:

  • Завтрак. Рисовая каша (порция – 70 г), стакан йогурта, яблоко.
  • Обед. Салат из огурцов, помидоров, капусты, заправленный оливковым маслом – 120 г. Отварной рис – 150 г, зеленый чай.
  • Ужин. Запеченный на гриле кабачок – 100 г, рис – 150 г, кефир – 250 мл.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Второй день:

  • Завтрак. Рис с добавлением лимонного сока – 100 г, апельсин, зеленый чай.
  • Обед. Салат из свежей моркови – 120 г, отварной рис – 150 г, груша.
  • Ужин. Капуста, тушенная с луком и зеленью, – 100 г, рисовая каша – 150 г, стакан йогурта без добавок.

Третий день:

  • Завтрак. Рис с изюмом – 50 г, творог, заправленный сметаной, – 50 г, зеленый чай.
  • Обед. Овощной плов – 270 г, яблоко, стакан молока.
  • Ужин. Рис, тушенный с кабачком и помидорами, – 250 г, кефир – 250 мл.

Видео

Adblockdetector

Источник: https://allslim.ru/1460-risovaya-dieta.html

Рисовая диета для похудения и очищения на 3-7 дней, чтобы избавиться от 10 кг: меню, рецепты для жесткой бессолевой диеты

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Рис – это самое популярное зерно во всем мире, в любой кухне народов можно найти блюда из него. Рис отлично впитывает ароматы и вкусы других продуктов, поэтому считается идеальным гарниром. Но эта крупа может стать и отличным средством для похудения – диета представлена в нескольких разных вариантах, которые помогут не только избавиться от веса, но и вывести из организма лишнюю воду и соли.

Лечебные свойства рисовой диеты

Это сейчас рисовая диета воспринимается как эффективный способ избавления от лишнего веса. А немного ранее такой рацион питания назначался врачами и считался лечебным. Медики аргументировали подобные назначения следующим:

  • рассматриваемый вид крупы выводит из организма лишние соли, что позволяет нормализовать работу суставов и почек,
  • рис способствует выведению из организма лишней жидкости – это помогает справиться с обширными отеками,
  • представленный продукт обладает крепящими свойствами, поэтому может нормализовать работу кишечника при условии регулярной диареи у человека.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Если системно проводить рисовые «чистки» организма, то улучшится состояние кожи: она станет более гладкой, исчезнут открытые поры и угри, станут менее выраженными «сеточки» и «звездочки» из капилляров. Если использовать рассматриваемый продукт для похудения, то стоит выделить следующие положительные моменты этого «мероприятия»:

  • нормализуется водно-солевой обмен в организме,
  • становится менее заметным целлюлит,
  • не появляется чувство голода,
  • в организм поступает достаточное количество витаминов и микроэлементов.

Очищение на каше

С помощью такого очищения можно восстановить и улучшить работу сердца и сосудов, вывести из организма шлаки и соли, нормализовать работу почек и кишечника. Процесс нельзя начинать без предварительной подготовки, которая заключается в постепенном уменьшении порций пищи, отказе от острых, соленых, маринованных, жирных и копченых продуктов, алкоголя и газированных сладких напитков.

Сначала следует подготовить рис к употреблению. Для этого он заливается холодной водой и настаивается в течение суток, затем промывается проточной водой и снова заливается для настаивания еще сутки.

В результате в емкости должна получиться прозрачная жидкость, что означает отсутствие на крупе верхней оболочки, дающей слизистую структуру готовому блюду.

Приготовленный таким образом рис сушат и хранят в темном, прохладном месте.

Читайте также:  Воск в картриджах для депиляции: как использовать и отзывы

Правила очищения организма кашей:

  • Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты
    каждое утро нужно варить 2 столовые ложки заранее подготовленной крупы без добавления соли, масла, специй,
  • полученное количество каши следует употребить утром натощак, запивать продукт нельзя,
  • через 2 часа разрешается съесть одно зеленое яблоко и только через 4 часа можно приступать к приему другой пищи,
  • съедать большее количество каши нельзя, это отрицательно скажется на самочувствии.

Длительность рассматриваемой процедуры – 2 месяца. За это время полностью очистятся почки, начнут лучше работать суставы, перестанет беспокоить боль в позвоночнике, нормализуется артериальное давление.

В первый месяц отмечается изменение цвета мочи: сначала она становится темной, затем – мутной. Это нормальное явление, беспокоиться не стоит – таким образом выводятся шлаки из организма.

Ближе к концу второго месяца очищения моча станет прозрачной.

Стоит обратить внимание на то, что рис выводит из организма не только токсины и шлаки, но и калий – элемент, принимающий активное участие в обеспечении нормальной работы сердца. Поэтому рекомендуется во время очищения организма кашей придерживаться калиевой диеты, то есть вводить в меню молочную продукцию, картофель, творог, бобовые культуры.

Еще один вариант восполнения калия в организма – прием витаминно-минеральных комплексов, но их должен назначать врач-диетолог.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Повторный курс рассматриваемой процедуры можно будет проводить только через год.

Отрицательные стороны рисовой диеты

Можно выделить три минуса такого варианта:

  • вес теряется за счет вывода лишней жидкости из организма, непосредственно жировая ткань при таком питании «сгорает» крайне медленно,
  • во время соблюдения рисовой диеты выводится калий, который обеспечивает благополучную работу сердца и сосудов,
  • у многих людей происходит нарушение работы кишечника, запоры – неизменный «спутник» рисовой диеты. Решить все эти три проблемы вполне реально, нужно лишь знать и соблюдать некоторые правила.

О том, как правильно приготовить рис, чтобы снизить его калорийность, смотрите в этом видео:

Общие рекомендации диетологов

Чтобы диета на рисовой крупе была действительно эффективной, нужно знать и выполнять следующие правила:

  • нельзя пропускать завтрак, именно рисовая каша, съеденная натощак в утренние часы, «запускает» процесс очищения организма,
  • после употребления утром порции пищи ее нельзя запивать водой – продукт будет выполнять поглощающие и очищающие функции не в полном объеме,
  • не стоит уменьшать количество употребляемой жидкости в течение дня, нормой считается полтора/два литра негазированной воды, в противном случае появятся проблемы с опорожнением кишечника,
  • в рисовое блюдо нельзя добавлять соль, это не категорический запрет, но для получения лучшего эффекта очищения и похудения действует безотказно,

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

  • заправлять рисовую кашу следует растительным (оптимально – оливковым) маслом, исключаются любые острые и пикантные соусы,
  • отличным вариантом станет употребление во время рисовой диеты тыквы, изюма, пшена и яблок, в составе которых имеется калий,
  • если начинают беспокоить запоры, то можно принимать травяные чаи со слабительным эффектом,
  • чтобы из организма уходила не только вода, но и собственно вес, нужно заниматься спортом.

Варианты рисовой диеты и меню для них

Рассматриваемое диетическое питание считается достаточно сложным, поскольку рацион скудный, часто присутствует чувство голода. Но даже если сила воли «хромает», рисовая диета может быть использована, ведь существует несколько ее вариантов.

Трехдневная

Это больше относится к очистке организма, нежели к полноценной диете. Устраивать такую «трехдневку» можно 1 раз в месяц. Суть: промытый рис в количестве 1 стакан варится 15 минут. Нужно слегка недоварить крупу, чтобы получить лучший эффект.

В течение дня готовая порция продукта должна употребляться малыми дозами в несколько приемов. В перерывах между этим разрешается съесть зеленое яблоко (не более 2 в день), выпить некрепкий зеленый чай или натуральный сок.

  • Подобные разгрузочные дни нужно устраивать раз в неделю, но гораздо удобнее и не так травматично с точки зрения желания съесть вкусненького проводить именно трехдневную рисовую диету.
  • О рисовой диете и меню на 3 дня смотрите в этом видео:

На 7 дней

Это уже полноценная диета, которая поможет избавиться от 4 кг. Относится к облегченному варианту и подразумевает употребление не только основного продукта, но и других блюд.

Примерное меню семидневной рисовой диеты:

Утро Обед Ужин
1 день 50 граммов рисовой каши (можно взбрызнуть соком лимона, буквально несколько капель) и одно среднее яблоко, салат сырых овощей и основного диетического продукта с добавлением половины чайной ложки оливкового масла, 100-200 граммов отварного риса + отварная морковь.
2 день прежнее количество отварного риса + 20 граммов нежирной сметаны, апельсин, отварной кабачок + 150 граммов рисовой каши, отварная морковь + 100 граммов риса.
3 день 50 граммов рисовой каши + свежая груша, салат из отварного риса, свежих огурцов и жареных грибов в количестве 150 граммов. Ужин: отварная белокочанная капуста + рисовая каша в количестве 200 граммов, прежнее количество риса + стакан молока, зеленое яблоко.
4 день прежнее количество риса + стакан молока, зеленое яблоко, салат из свежих моркови и редиса (100 граммов) и столько же риса, вареная морковь + 150 граммов отварного риса, немного грецких орехов.
5 день рис отварной, заправленный распаренным изюмом (30 граммов) + 200 мл нежирного кефира, вареный кабачок, пучок любой зелени +150 граммов рисовой каши, любой вид салатных листьев, 4 грецких ореха и 100 граммов основного продукта.
6 день груша + 4 грецких ореха + 50 граммов риса, салата листовой + молодой (отварной) кабачок + 150 граммов основного продукта, рисовая каша + нежирная сметана + груша.
7 день рисовая каша в количестве 100 граммов + яблоко (зеленые несладкие сорта), рис + помидоры + листья салата (общее количество 200 граммов), рис (100 граммов) + отварной кабачок.

Неделя на такой диете – и будут потеряны 4 кг. Но это не означает, что после окончания такого режима питания можно будет вернуться к привычному меню. Чтобы сохранить полученный результат, нужно уменьшить порции еды, отказаться от жирных блюд и соблюдать питьевой режим.

Жесткая

Суть диеты: в течение дня употреблять только рис без соли и масел. Количество риса – 1 стакан сырого, который нужно сварить с утра. Можно сочетать прием основного продукта с яблочным соком. Если напиток готовится путем самостоятельного отжима фруктов, то его нужно разбавить чистой водой в пропорции 1:1, магазинные соки пьют в исходном варианте.

Для похудения на 10 кг

Здесь все просто: нужно придерживаться рациона питания для семидневной диеты на рисе, но продолжить ее на 2 недели. В конце второй недели можно вводить в рацион отварную рыбу нежирных сортов, но в количестве не более 150 граммов в сутки.

Для быстрого похудения или экспресс-метод Королевой

Если требуется быстро скинуть лишний вес, то можно прибегнуть к методу диетолога Маргариты Королевой. Она предлагает специально разработанную схему питания на 9 дней, которая подразумевает употребление и риса. Всю диету можно разделить на три этапа:

Первые три дня – монодиета на рисе. Нужно сварить стакан риса и в течение дня употребить его без соли, масел и специй. Утром съедается половина полученного продукта, оставшуюся часть равномерно распределяют на весь день с учетом того, что кушать нужно будет каждые 60 минут. Разрешается употреблять негазированную воду и зеленый чай.

Вторые три дня – куриная монодиета. Подразумевается, что в течение дня нужно употребить 1, 2 кг отварного куриного мяса без шкурки и жира, запивая зеленым чаем.

Последние три дня – овощная монодиета. Можно употреблять любые овощи в отварном или свежем виде, без соли и масла и в неограниченном количестве.

О принципах правильного питания от диетолога Маргариты Королевой смотрите в этом видео:

Интересные рецепты для рисовой диеты

Если стоит цель постепенного похудения, то можно придерживаться совсем облегченного варианта меню. Достаточно сделать отварной рис основным продуктом питания – и лишние килограммы начнут исчезать.

В качестве добавок к рисовой каше допускаются:

  • запеченная тыква – кусочки этого овоща сбрызгиваются оливковым маслом и запекаются в духовке 15 20 минут на среднем нагреве,
  • отварные или слегка обжаренные на растительном масле морепродукты,
  • запеченные кабачки, помидоры с белым куриным мясом, · отварная рыба нежирных сортов (минтай, путассу),
  • распаренный изюм, курага и инжир,
  • любые свежие и отварные овощи, · свежие и запеченные фрукты, кроме винограда и бананов.

Кому она категорически не подходит

Рисовая диета в любом из вариантов подходит для большинства людей, но имеются и определенные противопоказания. Например, она не подходит при:

  • проблемах в работе кишечника (хронические запоры или диареи, повышенное газообразование, хронические кишечные колики),
  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • гипотонии (пониженное артериальное давление),
  • сниженном иммунитете,
  • беременности и в период кормления ребенка грудью.

Рисовая диета – эффективный метод похудения, параллельно с которым происходит и очистка организма. Удобна она тем, что можно подобрать комфортный вариант рациона на основе рисовой каши и не испытывать чувство голода, что приводит к «срывам».

Загрузка…

Источник: https://xn--90acxpqg.xn--p1ai/dietyi/neprostaya-risovaya-dieta-dlya-pohudeniya-kak-soblyudat-pravila-i-ne-sorvatsya

Рисовая диета для похудения и очищения организма

Рисовая диета – это достаточно жесткий метод, который эффективно используют не только для того, чтобы похудеть, но и для лечения некоторых заболеваний.

Рисовая методика была разработана в 1939 году для борьбы с такими нарушениями, как ожирение, нарушение работы почек, гипертензия, сахарный диабет.

В рационе питания ограничивается потребление сахара и соли, благодаря чему подкожный жир быстро уменьшается. По отзывам худеющих в течение месяца на рисовой диете легко похудеть до 14 килограмм.

Польза диеты на рисе для организма

Худеть на рисовой диете могут женщины и мужчины всех возрастов.

Ведь польза риса людям известна издавна, благодаря его богатому составу: 80% составляют сложные углеводы, и 8% – белковые соединения (самые важные для человеческого организма аминокислоты).

Рис не содержит глютен – растительный белок, вызывающий аллергию, а доли клетчатки в его зернах очень мало, всего 3%, поэтому этот продукт отлично подходит для снижения веса.

Рис является источником витаминов группы В, которые незаменимы для нервной системы. Лецитин, входящий в его состав, стимулирует деятельность мозга. Что касается похудения, то рис абсорбирует и выводит воду из организма, что ускоряет обмен веществ и помогает в борьбе с отложением лишнего жира.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Польза рисовой диеты:

  1. Невысокая калорийность обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему ограничение рациона переносится легко.
  2. Волокнистая структура злака способна впитывать не только воду, но и токсические вещества, выводя их наружу. Это обеспечивает эффективную очистку кишечника без применения клизмы.
  3. Присутствие таких минералов, как марганец, фосфор, селен, железо, магний, цинк, кальций оказывает позитивное воздействие на работу всех органов и систем.
Читайте также:  Сколько калорий сжигается при приседаниях: как правильно приседать и как много нужно для похудения

Принципы рисовой диеты

Современные методики похудения используют одну схему питания – определенный период времени потребляются только низкокалорийные продукты.

Организм вынужден из-за отсутствия калорий забирать энергию из запасов, что приводит к уменьшению жировых прослоек, то есть к ожидаемому эффекту.

Рис в полной мере соответствует требованием диетического питания, обладая низкой калорийностью и большим объемом.

Но при этом он имеет еще одно очень важное свойство: после замачивания злак обретает пористую структуру, высасывая из органов годами накопленные токсины, шлаки и соли.

Но если рисовую монодиету применять длительно, то из организма уходят полезные микроэлементы, поэтому диетологи настаивают на не слишком длительном курсе голодания с рисом. Во время рисовой диеты пейте не менее 2 литров очищенной воды или другой жидкости в день.

Подойдет и столовая минеральная вода (без газа), травяные отвары и чаи, натуральные соки.

Рисовая диета на 3 дня

Простая, но результативная рисовая диета – трехдневная. Она делится на два варианта – жесткий и упрощенный.

Для первой экспресс диеты заранее приготовьте рис: стакан злака промойте, залейте 2 стаканами питьевой холодной воды, оставьте настаиваться на ночь.

Утром полученную таким способом кашу надо разделяют на 4-5 приемов и едят без соли, перца и других специй, запивая апельсиновым, яблочным или томатным соком на протяжении всего дня. Первый способ хорош, когда нужно быстро похудеть к празднику.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов):

1 день

  • Завтрак — съешьте порцию риса и одно яблоко.
  • Обед — рис растительным маслом и зеленью, морковный салат.
  • Ужин — рис, вареную свеклу, заправленную оливковым маслом.

2 день

  • Завтрак — рис с нежирной сметаной и зеленью, один грейпфрут.
  • Обед — рис с огуречным салатом и тушеными грибами.
  • Ужин — рис и паровые овощи на выбор.

3 день

  • Завтрак — рис с апельсином и корицей.
  • Обед — рис с растительным маслом и овощной бульон.
  • Ужин — рис с отварной брокколи.

Рисовая диета на 7 дней

Достичь максимальных результатов похудения поможет знание о том, какой рис можно есть на диете. Круглозерный злак для диеты не подойдет, так как он содержит много крахмала и сильно очищен, после чего теряет много полезных веществ.

Для рисовой диеты используют либо коричневый (бурый) рис, либо длиннозерный белый пропаренный. Эти продукты не подвергаются многоступенчатой очистке, поэтому содержат намного больше питательных элементов.

Как приготовить рис для диеты вы уже знаете, поэтому переходим к меню рисовой диеты на 7 дней (состав одной порции риса – 100 г).

Меню на неделю:

  1. Утро – отварной рис, ржаной тост, зеленое яблоко. День – овощной бульон, рис с зеленью, 100 г отварной курицы. Вечер – рис, любые овощи на пару в равных количествах, 200 г натурального йогурта с медом или фруктами.
  2. Утро – рис, половина яйца вкрутую, грейпфрут. День – рыбный суп, чечевица пополам с рисом. Вечер – омлет, приготовленный в духовке, стакан нежирного кефира.

  3. Утро – отварной рис с изюмом, ржаной тост, банан. День – грибной суп, рис, 100 г куриной грудки на гриле. Вечер – 150 г обезжиренного творога или творожной массы, салат из цветной капусты.
  4. Утро – отварной рис, груша. День – рыбный суп, рис, отваренный с горохом и зеленью. Вечер – 100 г постной телятины, рис, 250 мл кефира.

  5. Утро – рис с добавлением меда, 2 зеленых яблока. День – рыба на пару, рис, ржаной тост, овощной салат. Вечер – вареный рис с овощами, 150 г обезжиренного творога.
  6. Утро – фруктовый микс, домашний йогурт. День – 100 г куриного филе, рис. Вечер – зеленый горошек, рис, стакан кефира.
  7. Утро – отварной рис, ржаной тост, банан.

    День – суп на курином бульоне, рис с зеленью Вечер – паровая рыба, морская капуста.

Рисовая диета на 2 недели

Для тех, кто за неделю не сбросил столько килограммов, сколько хотелось бы, разрешается еще одну неделю посидеть на том же диетическом меню. Но не забывайте о правилах диеты, чтобы добиться желаемого эффекта:

  1. Тепловая обработка. Во время рисовой диеты продукты должны тушиться, вариться или готовиться в духовке. Для тушения разрешается использовать кунжутное, льняное, оливковое или подсолнечное масло из расчета на 50 г продуктов 1 чайная ложка. Мясо разрешается готовить на гриле, но без добавления масла.
  2. Соль. Длительная рисовая диета предполагает бессолевое меню, но разрешается использовать пряные травы: укроп, розмарин, тимьян свежими или сухими.
  3. Витамины и минералы. Во время рисовой двухнедельной диеты желательно принимать витаминный комплекс, содержащий большое количество калия и кальция. Именно эти минералы выводятся из организма рисом.
  4. Варианты меню. Если мы говорим о сезонных овощах, то допускается во время рисовой диеты заменять продукты. Но нужно постоянно рассчитывать ккал по таблице калорийности.

Рисовая диета «5 объемов»

Эту разгрузочную рисовую диету так назвали из-за того, что рис для нее готовится сразу в 5 емкостях. Для этого берутся 5 стаканов по 200 мл, заполняются промытым рисом (по 2 ст. л.) и наполняются питьевой водой. Ежедневно меняйте воду в стаканах, чтобы он разбух до состояния разваренного. Начинают диету на пятый день.

Для этого натощак съедается содержимое первого стакана, не добавляя в него никаких специй и не запивая водой. В освободившийся стакан положите снова 2 ст.л. риса и залейте питьевой водой, а в остальных емкостях поменяйте воду. Такая схема соблюдается от 7 до 14 дней, а больший срок рисовую диету врачи соблюдать не рекомендуют. Во время такого режима питания соблюдайте следующие правила:

  • исключите жирную и острую пищу;
  • кушать рис за 2 часа до еды;
  • сократить потребление соли;
  • ограничить себя в сладких блюдах;
  • пить не менее 1,5 литров жидкости в сутки.

Варианты рисовой диеты для очищения и похудения

Эффективны не только рисовые многодневные диеты. Очистить организм легко с помощью одного разгрузочного дня в неделю, в течение которого надо кушать только слегка проваренный или замоченный сырой рис и пить иного воды.

Похудеть и очистить организм от шлаков диетологи советуют с помощью употребления риса и других продуктов, на основе которых создаются популярные диеты: кефира, яблок, гречки. Давайте рассмотрим несколько вариантов очищающих диет.

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Кефирно-рисовая диета

Сочетание таких продуктов, как кефир и рис для организма полезно, но это не означает, что во время кефирно-рисовой диеты запрещено употреблять другие продукты.

Полностью исключаются только соль, сахар, кофе, а остальные продукты допустимы. Существует два варианта рисовой диеты с кефиром.

На жестком рационе не рекомендуется сидеть больше 5 дней, а на мягком разрешается худеть до 14 дней.

Строгий вариант кефирно-рисовой диеты предусматривает питание на завтрак только кефиром и рисом, на обед – рисом и салатом овощным, а на ужин – снова рисом и кефиром. Приблизительное меню рисовой диеты для очищения организма с мягким рационом:

  • Завтрак — кефир, яблоко/груша/клубника/грейпфрут (на выбор).
  • Обед — 100 г отварного нежирного мяса/рыбы/морепродуктов, ломтик ржаного хлеба, 100 г рисовой каши.
  • Ужин — рисовая каша (100 г), листовой салат.
  • Перед сном — кефир или несладкий йогурт.

Рисово-яблочная диета

Рисово-яблочная система похудения разработана английским диетологом Д. Кемпнером. Суть ее состоит в том, что рацион в течение 3-5 дней состоит только из яблок зеленых сортов и риса. Нельзя использовать сахар, соль и специи. Разрешается в рисовую кашу добавлять молоко. Ежедневное суточное меню рисово-яблочной диеты составляет:

  • рисовая каша из 1 стакана крупы, которую надо съедать в несколько приемов;
  • 250 граммов зеленных яблок, которые разрешается принимать в пищу, как в сыром виде, так и в компоте или сухофруктами.

Гречнево-рисовая диета

Этот совместный рацион тоже предусмотрен для экстренного снижения веса за 3-5 дней, поэтому не надо задаваться вопросом, какая диета лучше, рисовая или гречневая.

Гречнево-рисовая диета популярна своей простотой и дешевизной, но врачи рекомендуют выбирать похудение с помощью круп в конце или вначале длительного похудения, чтобы «встряхнуть» организм для борьбы с упрямыми килограммами.

Существует несколько вариантов этой диеты, а мы рассмотрим сбалансированное меню с использованием гречки и риса.

  • Завтрак  — два зеленых яблока.
  • Ланч — отварная гречка (4 ст.л.) с раст. маслом (1 ст.л.).
  • Обед — рисовая каша (5 ст.л.) с измельченными орехами и лимонным соком.
  • Полдник — овощной салат. Ужин: рисовая каша (3 ст.л.), куриная грудка или нежирная речная рыба на пару (100 г), творог с измельченными орехами (100 г).

Рисово-медовая диета

Этот вариант для похудения совместил в себе полезные свойства риса и меда. Полезен мед в диете тем, что является антидепрессантом и богат минералами и витаминами.

Он расслабляет кишечник, поэтому будет отличным выбором для тех, у кого проблемы со стулом (запор, понос). Только мед надо покупать натуральный, без примесей, консервантов и пастеризации.

Важной составляющей рисово-медовой диеты является лимон, сок которого соединяют с медом, получая полезный для сжигания жира медово-лимонный напиток. Меню недельной рисово-медовой диеты:

  1. На день нужно полкило рисовой каши, которую следует есть в 5 приемов.
  2. Ежедневно 3 раза выпивать по 250 мл лимонно-медового напитка, который готовится так: в стакане теплой воды растворите в равных количествах (по 1 ч.л.) мед и лимонный сок.

Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней

Самая сбалансированная рисовая диета – с применением овощей и мяса курицы. Она позволяет человеку не голодать в течение дня, насыщая организм нужными элементами.

Соблюдая такой рацион, следует принимать пищу дробно и часто, чтобы перерыв между приемами был 2-2,5 часа. Последний раз кушать надо до 7 часов вечера.

Соблюдается такая рисовая диета 9 дней, после чего вы вернете себе состояние комфорта и легкости.

  • Первые три дня — рисовые, в течение которых нужно съесть рисовую кашу, сваренную из одного стакана крупы.
  • Следующие три дня — куриные, в течение которых съедают 1 кг отварного куриного мяса без жира и кожи.
  • Оставшиеся три дня — следует питаться исключительно овощами. Купите 800 г разных овощей и ешьте их в любом виде (кроме маринованных или соленых).

Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

Представительницы японских гейш выгодно смотрятся на фоне остальных женщин. Стройность фигуры и идеальные формы им удается сохранить до глубокой старости, благодаря диете, основанной на буром рисе и зеленом чае. Сразу отметим, что такой рацион – суровое испытание для организма, которое не под силу многим.

Пищевое ограничение предполагается на все продукты, кроме риса и чая, в том числе на соль и сахар. Если интересует, можно ли соевый соус, то японские гейши отказываются и от него. Диета незатейлива, а длительность ее варьируется от 3 до 7 дней, что зависит от стойкости духа и силы воли. Меню рисовой диеты японских гейш:

  • Утро — пол литра зеленого чая с малым количеством нежирного молока.
  • День — 250 г вареного бурого риса, 500 мл зеленого чая.
  • Вечер—  тот же рацион, что и на обед.

Противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета подходит многим людям, но не всем. Даже несмотря на то, что отварной рис отлично усваивается организмом, для слабого желудка это тяжелый продукт. Перед тем, как снижать вес с помощью рисовой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Рис в больших дозах нельзя употреблять людям со следующими показателями:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • почечная недостаточность;
  • патологии органов желудочно-кишечного тракта;
  • перенесенные простудные заболевания;
  • беременность и лактация.

Правила выхода из диеты

Чтобы сразу после диеты не начать набирать вес, то следует знать несколько правил, которых нужно придерживаться после ограниченного рациона:

  1. Вводите новые продукты в рацион не сразу, с каждым днем увеличивая их количество понемногу.
  2. Выбирайте продукты, полезные для организма, с минимальным количеством соли и сахара. Мясные и молочные продукты вводите последними.
  3. Заведите стойкую привычку ограничивать себя от мучного, жирного, жареного.
  4. Продолжайте пить в больших количествах в течение всего срока диеты для поддержания нужного обмена веществ.

Рекомендации диетологов для соблюдения диеты

Диетологи считают, что во время соблюдения рисовой диеты организм очищается и постепенно сжигает лишние жиры. Но для сохранения достигнутых результатов и поддержания фигуры в отличной форме одной диеты недостаточно. Вместе с ней много двигайтесь: занятия фитнесом, танцами или аэробные нагрузки помогают держать организм в тонусе, наполняя его дополнительной энергией.

Исследования показали, что на строгой монодиете, продолжительностью более 2 дней, сидеть не рекомендуется, чтобы не появилось головокружение или обморочные состояния, не вырабатывался гормон стресса – кортизол, который понижает выносливость организма. Желательно дополнительно употреблять ежедневно по 2 мг рыбьего жира в капсулах, восполняя запас полиненасыщенных жиров Омега 3, минеральные и витаминные комплексы для поступления калия и сохранения натриевого равновесия в клетках.

Отзывы и результаты похудевших

Екатерина 19 лет г. Мурманск: «Кто похудел на рисовой диете, тот знает, как тяжело себе отказывать в еде.

Рисовый рацион эффективен и прост: бурый рис с оболочкой и вода, поэтому психологически переносится тяжело. Поэтому я придумала добавить в меню апельсин для поднятия настроения, и все пошло легче.

А главное, я смогла придерживаться жесткого меню целую неделю, и с легкостью рассталась с четырьмя кг».

Лилия 22 года г Москва: «Своим весом я недовольна всегда, а недавно заинтересовало, сколько можно сбросить на рисовой диете? Хочется отметить эффективность такого меню для похудения, но нужно варить только коричневый или красный рис, иначе эффекта не будет. Я в последний раз придерживалась 9 дневного рисового меню с курицей и овощами, а потеря веса составила 10 кг за семь дней».

Елена 37 лет г. Севастополь: «Рисовая диета помогает избавиться от лишних килограмм, но у нее один недостаток – очень хочется кушать. Я еле выдержала трехдневный рацион нешлифованного риса с водой, а потом уже не смогла продолжать. Правда худела в день по одному килограмму. Чтобы весить еще меньше, через месяц попробую щадящую диету с рисом».

Источник: https://wjone.ru/19-risovaya-dieta

Рисовая диета или как похудеть на 10 кг за неделю

Рисовая диета для быстрого похудения и очищения организма: состав меню и рецепты

Быстро и результативно похудеть, а также полностью очистить организм от накопившихся вредных веществ, таких как шлаки, токсины, соли, поможет рисовая диета. За неделю можно избавиться от 6-10 кг лишнего веса. Рис — универсальный злак, обогащенный многими витаминами и микроэлементами. Он не содержит глютена, а потому его употребление не имеет противопоказаний, назначается даже в период лактации и детям до года.

Рисовая диета для похудения и очищения организма от шлаков

Рисовая диета помогает за 7 дней избавиться от 6-10 лишних килограммов. Помимо эффективного похудения, организм очищается от накопившихся вредных веществ: шлаков, токсинов, солей. Рис прекрасно впитывает в себя всю жидкость, а порой именно излишек влаги в организме приводит к набору лишнего веса.

Калорийность риса на 100 гр продукта определяется по его сорту: коричневый = 331 Ккал, белый = 337 Ккал, нешлифованный = 285 калорий. Исходя из этих показателей, при диете лучше выбирать нешлифованные зерна.

Единственным недостатком при употреблении этого полезного злака является ухудшение перистальтики кишечника, что может привести к запорам, а потому необходимо следить за количеством выпиваемой за день жидкости. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды без газа в день. Еду запивать не стоит, лучше выпивать по 1 стакану воды маленькими глотками за 30 минут до еды и спустя час после приема пищи.

Польза рисовой диеты:

  • Полное очищение организма от шлаков, токсинов, солей, излишек влаги;
  • Ускорение метаболизма, нормализация обменных процессов;
  • Содержащийся в злаке крахмал обволакивает слизистую желудка, а потому полезен при язве, гастрите, повышенной кислотности;
  • Высокое содержание калия способствует нормализации сердечно-сосудистой системы, укреплению сердечной мышцы;
  • Кальций, содержащийся в рисе укрепляет зубы, кости, ногти, волосы;
  • Витамины группы B, содержащиеся в рисовой крупе, благотворно влияют на нервную систему, что особенно важно в период диеты;
  • Обогащение организма йодом, фосфором, цинком, железом.

Что можно есть?

Рисовая диета для похудения в щадящем варианте допускает употребление:

  • Молочные и кисломолочные продукты (обезжиренные или с невысокой жирностью): кефир, натуральный йогурт, сметана, творог, простокваша;
  • Не крахмалистые овощи (редис, огурцы, томаты, кабачки, морковь, свекла);
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза);
  • Не сладкие фрукты (яблоки, киви, грейпфрут, груша, апельсин);
  • Грибы;
  • Оливковое масло (не более 2 ст ложек в день);
  • Натуральный мед (не более 2 чайных ложек в день);
  • Грецкие орехи (не более 4 штук в день);
  • Сухофрукты (изюм, чернослив, курага не более 1 столовой ложки в день);
  • Нежирное мясо птицы (курица, индейка, перепелка);
  • Нежирные сорта рыбы (судак, треска);
  • Зеленый чай без сахара.

Птицу и рыбу можно включать в меню диеты людям старше 30 лет, но только один раз в день (на обед или ужин). Употреблять их следует в отварном, тушеном виде или приготовленном на пару.

Меню на неделю

Рисовая диета для очищения организма от солей и похудения довольно жесткая, а потому рекомендуется соблюдать ее один раз в месяц в течение трех дней. При индивидуальном предпочтении допускается соблюдение данной диеты 7 дней.

Меню строгой рисовой диеты заключается в распределении 350 гр готовой каши на 3 приема пищи. В перерывах между ними можно выпить стакан очищенной воды, натурального овощного или фруктового сока, зеленый чай без сахара.

Между приемами пищи должен быть перерыв не менее 4 часов. Завтракать лучше в 9:00, обедать в 14:00, ужинать не позднее 18:00 — в это время наблюдается активизация желудка. На завтрак нужно съедать 50 гр риса, на обед и ужин по 150 гр.

Во время рисовой диеты с 21:00 до 23:00 запрещено употребление любой жидкости, поскольку именно в это время происходит очищение желудочно-кишечного тракта в интенсивной форме.

Меню на неделю для рисовой диеты (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:

  • Рис, заправленный лимонным соком. Апельсин;
  • Рисовая крупа. Салат из моркови;
  • Рис. Шпинат на пару.

Вторник:

  • Каша. Грейпфрут;
  • Запаренные злаки. Салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом;
  • Каша. Тушеные шампиньоны с луком.

Среда:

  • Рис. Натуральный йогурт;
  • Запаренные злаки. Салат из отварной свеклы;
  • Каша. Апельсин.

Четверг:

  • Каша, заправленная 1 ч.л. меда; Кефир 1% стакан;
  • Запаренные злаки. Салат из кабачков;
  • Рисовая каша, заправленная нежирной сметаной. Яблоко.

Пятница:

  • Рис с изюмом. Киви;
  • Каша. Огурцы, помидоры, перец на гриле;
  • Запаренная крупа. Простокваша 1 стакан.

Суббота:

  • Каша. Творог, заправленный натуральным йогуртом 100 гр;
  • Запаренные злаки. Грибная подлива 100 гр;
  • Рис. Морковный смузи.

Воскресенье:

  • Каша. Ряженка 1 стакан;
  • Рис. Смузи из сельдерея;
  • Каша. Баклажанное пюре.

Рисовая диета для похудения и очищения организма от шлаков, токсинов, солей после 30 лет должна быть более щадящей. В меню допускаются белковые продукты (нежирная птица и рыба).

Меню на один день рисовой диеты после 30 лет (завтрак, обед, ужин):

  • 100 гр каши, заправленной 1 ч.л. меда. Натуральный йогурт 150 мл;
  • 100 гр каши. Отварное куриное филе 150 гр;
  • Грибной плов 150 гр.

В профилактических целях рекомендовано употребление натощак 2-3 столовых ложек недоваренного риса. После чего в течение 2 часов следует исключить любую жидкость. Такая полезная привычка послужит очисткой кишечника от токсинов, шлаков, предотвратит запоры, а также выведет излишки жидкости из организма и накопившиеся соли.

Рецепт рисовой каши

Рисовая каша

Рисовая каша

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Рис выложить в кастрюлю, промыть под проточной водой.
  2. Залить крупу водой так, чтобы она была немного выше уровня (примерная пропорция 1:2).
  3. Варить на медленном огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Зерна в готовом виде не должны потерять свою форму, а каша должна быть рассыпчатой.
  4. Накрыть крышкой и оставить настаиваться 10 минут.

Готовую кашу можно хранить максимум сутки, а потому нет смысла заготавливать ее много. Лучше готовить такой объем каши с вечера, который будет достаточным для суточного рациона при диете.

Результаты

Рис является сильным энтеросорбентом, а потому его назначают даже при восстановлении после отравлений. За неделю на рисовой диете можно похудеть на 6-10 килограммов, очистить организм от токсинов и шлаков, солей, излишек жидкости.
Результаты рисовой диеты — фото похудевших:

(9

Источник: https://diet-diet.ru/diety/risovaya-dieta-ili-kak-poxudet-na-10-kg-za-nedelyu.html

Ссылка на основную публикацию